Connecting Exercise & Nutritional Science
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High performance combines
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Coaching Training und Ernährung für Triathlon

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Velorennen Ernährung und Fitness

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Coaching
für Training und Ernährung

WOVON SIE PROFITIEREN

Athleten

Die Überzeugung gut vorbereitet in den Wettkampf zu gehen wirkt sich positiv auf das Selbstvertrauen und die Wettkampfpsyche aus. Ein professionell gestaltetes Training und die adäquate Ernährung ...

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Amateur

Sie wollen eine sportliche Herausforderung erfolgreich meistern?
Einen Ironman finishen, den Granfondo deiner Träume ohne Probleme absolvieren oder eine neue Halbmarathon PB aufstellen?

Packen wir es an

Institutionen und Vereine

Wenn wir über alle Leistungs bestimmenden Faktoren nachdenken – wie Talent, Genetik, Trainingsaufwand – so ist die Ernährung und das Training am einfachsten zu bewältigen und zu beeinflussen.

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WAS HINDERT SIE DARAN, IHR NÄCHSTES LEISTUNGSNIVEAU ZU ERREICHEN?

Der sportliche Erfolg ist nicht primär vom Trainingsvolumen abhängig, sondern von der optimalen Kombination aus korrekt gesteuertem Training, der leistungsfördernden Ernährung und der richtigen Erholung. Daher setzt sich nicht der Athlet mit dem größten Trainingsumfang durch, sondern derjenige der sich optimal ernährt und dabei nicht mehr als nötigste trainiert.

Über uns

Spüre den Unterschied dank der richtigen Energiebereitstellung!

Der Energiezufuhr nimmt im Sport eine entscheidende Rolle ein. Verschiedenste Faktoren, wie die Intensität oder die Dauer der Belastung, bestimmen und wie viel von wechem Substrat zur Energiegewinnung genutzt wird. Profis koppeln ihre Ernährung an einen persönlichen Trainingsplan. Sie unterscheiden zwischen Wettkampf- und Trainingsphasen sowie zwischen dem Ziel des Trainings. Wer Ausdauer trainiert, ernährt sich anders als ein Sportler, der mehr Muskeln braucht. Daher ist es entscheidend die richtige Ernährung für jeden Sportler individuell zu bestimmen und einzustellen.

Ernährung im Leistungssport

WIRKUNGSVOLLE METHODEN – INDIVIDUELL ABGESTIMMT – WISSENSCHAFTLICH ERHÄRTET

Trainingspläne zu erstellen erfordert exaktes und strukturiertes Arbeiten. Tag für Tag erfahren wir neue wichtige Erkenntnisse wie unsere Muskulatur, Energiebereitstellung und Nervensystem funktionieren. Dieses Wissen verwende ich um Trainingsreize und Ernährungsinterventionen zum richtigen Zeitpunkt zu planen. Meine Arbeitsmethode richtet sich nach dem PDCA-Zyklus. Plan-Do-Check-Act. Diese führt zu einem Resultat orientierten, strukturierten und ganzheitlichen Prozess mit intensiver Beratung und praktischer Unterstützung.

 

Methoden

Die richtige Ernärhung im Sport

Die Hauptaufgabe der Sporternährung besteht darin, dafür zu sorgen, dass das Kettenglied Ernährung für die jeweilige Sportart genug stark ist, um der Belastung im Training und Wettkampf stand zu halten. Um die Leistung während des Sports zu steigern und die Erholungszeit danach positiv zu beeinflussen, ist es wichtig, dem Körper vor und nach und in manchen Fällen auch während des Trainings die optimale Nahrung zuzuführen. Vieles ist von der Sportart, dem einzelnen Sportler und seinem körperlichen Zustand abhängig. Zuletzt haben noch die Ziele, Dauer und Intesität vom Training eine Einfluss.

Sporternährungsberatung

Unsere Werte

Training & Ernährung gehören zusammen

Sei es im Wettkampf, im Training oder im Job ohne die richtige Ernährung werden wir nie unser volles Potential ausschöpfen. Um die Fettverbrennung optimal zu aktivieren wie auch zu entwickeln benötigt es das richtige Training und die dazu passende Ernährung.

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Wissenschaftliche Methoden

Die Trainings basieren auf Herzfrequenzbereiche, individuelle Trainingszonen und Schwellenleistungen.
In der Training - und Ernährungsberatung stütze ich mich auf wissenschaftlich fundierte Methoden und Fakten – Trends ohne wissenschaftlichen Nachweis folge ich nicht.

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Auf gleicher Augenhöhe

Selbst bin ich kein Profi-Athlet aber verstehe durch meine Ausbildung und Arbeitserfahrung wie diese trainieren.
Daher glaube ich, dass jeder Sportler das bestmögliche individuelle Coaching verdient hat.
Ich stehe an Deiner Seite und helfen Dir DEIN Ziel zu erreichen.

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Leistungsorientiert

Leistungsorientiert bedeutet konsequentes, konzentriertes und korrektes Ausführen eines Trainings – und Ernährungsplan.
Um das Leistungsniveau steigern zu können, müssen Veränderungen zeitnah messbar gemacht werden, um schrittweise die korrekten Trainingsreize und Ernährungsanpassungen steuern zu können.

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RAPHAEL HUBER

IOC Diploma in Sports Nutrition
International Olympic Committee, Abschluss 2026

Zertifizierte Fachperson in Sporternährung
Swiss Sport Nutrition Society, SSNS

Master of advanced Studies (MAS) in Nutrition & Health
ETH Zürich, Expert in Human Nutrition

Master of Science (MSc) Human Movement Science
ETH Zürich, Sportphysiologie

Didaktisches Zertifikat in Gesundheitswissenschaften & Technologie
ETH Zürich

Kontakt

Partner

Polyglott Tours and Travel

Projekte

Swiss Golf

Director Sport

Raphael has won the trust of our players and they also approach him with their individual needs and questions.

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Sportamt Basel-Lanschaft

Sportamt Basel Landschaft

Basil Gygax

Gerade diese Vielseitigkeit in den Einzelcoachings ist es, was wir seit sechs Jahren besonders schätzen.

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FC Basel 1893

Xhaka Taulant

Ich kann die Zusammenarbeit mit Rapha nur weiterempfehlen. Zudem wird seine Arbeit rund um die 1. Mannschaft von Spielern und Staff geschätzt.

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Triathlon & Marathon

Matthieu Waldburger

Raphi brings a sense of confidence, trust and care when providing advice. I trust him 100%, because he knows and explains the science behind it!

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Schwingen

Brun Samuel

Mir wurde sehr vieles erklärt und Nahrungsmitteltabellen, Ernährungspläne für Trainingstage, trainingsfreie Tage sowie Wettkampftage erstellt und besprochen.

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PSA Squash Tour

Nicolas Müller

Ich merke zum ersten Mal richtig, wie sehr eine klare und auf mich abgestimmte Ernährung meine Energie, meine Regeneration und meine Konstanz beeinflusst.

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DP World Tour

Jeremy Freiburghaus

Die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle um die körperliche Ausdauer und den mentalen Fokus für 18 Loch aufrecht zu erhalten.

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Leistungsförderung Kanton St. Gallen

Joel Scheffler

Die frühe Sensibilisierung und praktischer Ansatz zum Thema Ernährung im Leistungssport is uns wichtig.

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Swiss Golf National Team

Die personalisierte Ernährung hilft uns optimal zwischen Turnier - oder Trainingsphasen vorbereitet zu sein.

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Swiss Olympic Partner School – Sportgymnasium Wattwil

Felix Berger

Danke Raphael, dass du das Thema so locker aber kompetent den Jugendlichen nahe bringst.

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Swiss Olympic Partner School – Gewerbliche Berufsschule Chur

Thomas Gilardi

Danke NutriPerformX – das war hochinteressant und brachte jeden einzelnen Athleten weiter.

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European Ladies Tour

Camille Chevalier

Raphi and I meet on a regular basis, discuss step by step topics regarding sport specific nutrition and a performance oriented diet.

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Kinderärzte Schweiz

Berufsverband für Kinder - und Jugendmedizin

Das Referat „Teenager im Fokus der Ernährung“ war ein voller Erfolg. Raphael Huber hat es verstanden, das Thema für alle Ärzte verständlich und spannend zu vermitteln. Der nächste Anlass ist schon geplant!

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Schwimmen

Güray Akçay

Es nicht aus nur die Arbeit im Wasser zu perfektionieren, die richtige Ernährung muss dazu passen.

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Tischtennis

Cédric Tschanz

Alle Punkte wurden immer auf wissenschaftliche Art belegt, was für mich sehr wichtig war.

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Tanz Jazz-/Moderndance

Jessica Burkhardt

Er hat mir ein Ernährungskonzept gegeben, mit dem ich jeden Tag arbeiten durfte. Ich bin ihm dankbar, dass er mir geholfen hat, meine Leistungen auf ein neues Level zu bringen.

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Tanz Contemporary / Lyrical Dance

Nora Flück

Raphael hat mir alles sehr verständlich erklärt und praktische Tipps gegeben, die sich einfach in meinen Alltag integrieren lassen.

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Win Sport Academy

Sarah Berni

Das Referat „Ernährung für junge Sportler/innen“ war ein voller Erfolg. Raphael Huber hat es verstanden, das Thema für alle Eltern, Sportler/innen und Trainer/innen verständlich und spannend zu vermitteln. Der nächste Anlass ist schon geplant!

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European Ladies Tour

Vanessa Knecht

Aufgrund der hohen Trainingsvolumen ist die Regeneration ein zentraler Faktor. Somit die Ernährung essentiell!

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Solis of Switzerland AG

Thomas Nauer, CEO

In Form einer spannenden Präsentation und einem aktiven Workshop konnte Raphael Huber alle unsere Fragen beantworten.

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BLyb SPORTlich

Christian Saladin

Raphael Huber verstand es perfekt, theoretische Inputs mit praktischen Tipps zu vereinen. Der hervorragend aufgebaute Kurs war für alle Teilnehmenden sehr lehrreich, abwechslungsreich und spannend.

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Yousty.ch

Urs Casty

In Form einer spannenden Präsentation und praktischen Tipps konnte Raphael Huber alle unsere Fragen beantworten.

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American Football Fitness

American Football

Timothy Schürmann

Um mich auf meine Footballkarriere im Ausland optimal vorzubereiten, war es mein Ziel mein Wissen rund um die Ernährung im Leistungssport zu erweitern.

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Squash

Cindy Merlo

As an international squash Professional my physical and mental fitness is crucial to my game. Here fitness training and the right nutrition are important factors.

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Grasshopper Club Zürich – Squash Sektion

Michael Baumann

Die Squash Sektion des Grasshopper Club Zürich weiss, dass nur eine nachhaltige Nachwuchsförderung auf lange Sicht der Garant für sportlichen Erfolg ist.

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Golf

Anouk Casty

Raphi war in allen Jahren der einzige Coach, den ich beibehalten habe. Die Gründe dafür sind, dass Raphi mich bediengungslos unterstützt hat.

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